Pietragalla má dlhú históriu, ktorá siaha až do staroveku. Archeologické nálezy dokazujú, že oblasť bola osídlená už v praveku. V stredoveku bolo mesto dôležitým centrom vďaka svojej strategickej polohe a prítomnosti niekoľkých šľachtických rodov, ktoré tu zanechali svoju stopu v podobe historických budov a pamiatok.
Pietragalla, ktorá sa nachádza v regióne Basilicata, má dlhú a bohatú tradíciu výroby vína.jedným z najunikátnejších a najzaujímavejších miest v Pietragalle sú"Palmenti di Pietragalla", jedinečné súbor starobylých vínnych pivníc (alebo skôr lisov) vytesaných do skaly. Tieto pivnice, ktoré sa na výrobu vína používali už v stredoveku, ponúkajú fascinujúci pohľad do histórie výroby vína v tejto oblasti.unikátne a originálne mlynské kamene sú vyrobené z kameňa a usporiadané v rôznych výškach. Tvoria harmonickú kompozíciu 200 jaskýň. Vo vnútri týchto budov sú do tufovej skaly vytesané nádrže na spracovanie a kvasenie hrozna.
Ďalšou významnou pamiatkou je kostol Santa Maria del Carmine, ktorý sa pýši nádhernými freskami a umeleckými dielami. Historické centrum mesta je plné úzkych uličiek, kamenných domov a malebných námestí, ktoré si zachovali svoj starobylý charakter.
Pietragalla je obklopená krásnou prírodou s kopcami, lesmi a olivovými hájmi, ktoré ponúkajú skvelé možnosti na turistiku a outdoorové aktivity. Neďaleký národný park Appennino Lucano je obľúbeným cieľom milovníkov prírody, ktorí tu môžu objavovať bohatú flóru a faunu tohto regiónu.
Mesto je tiež známe svojimi tradičnými oslavami a festivalmi, ktoré sa konajú počas celého roka. Medzi najvýznamnejšie patrí "Festa di San Rocco", ktorá sa koná v auguste a zahŕňa náboženské procesie, hudbu, tanec a miestne gastronomické špeciality.
Kuchyňa v Pietragalle odráža bohatosť a jednoduchosť tradičnej talianskej kuchyne. Medzi typické jedlá patria cestoviny s rôznymi omáčkami, miestne syry, salámy a, samozrejme, kvalitný olivový olej. Miestne víno vyrobené z hrozna vypestovaného v okolitých viniciach je ďalšou pochúťkou, ktorú si nesmiete nechať ujsť.