Národný park Gargano bol vytvorený v roku 1991 a rozkladá sa na ploche 121 118 ha v provincii Foggia. Návšteva chránenej oblasti národného parku Foresta Umbra sa odporúča všetkým turistom. Od roku 1977 je Foresta Umbra prírodnou rezerváciou a v súvislosti s rozvojom cestovného ruchu v regióne Gargano bol vyhlásený Národný park Gargano, ktorého súčasťou je aj spomínaná Foresta Umbra. Jeho cieľom je chrániť posledné zvyšky starého lesa, ktorý kedysi pokrýval veľkú časť juhovýchodného Talianska.
Pôvodný les sa nachádza vo východnej časti polostrova na ploche približne 11 000 ha medzi mestami Vico, Vieste a Monte Sant'Angelo. Pozostáva z porastov typickej miestnej flóry, buka, duba, tisu, javora a borovice. Nachádza sa tu niekoľko jazier, nádherné druhy orchideí, sasaniek a fialiek, približne 120 divokých jeleňov, jazvec, kuny, divé mačky, mnoho druhov iných divokých zvierat a vtákov. Les Umbra je popretkávaný turistickými chodníkmi, príjemnými miestami na oddych a popoludňajší piknik. Klíma v sviežom zelenom prostredí národného parku je mierna a príjemná aj v lete.