španielsky mlyn bol postavený v 16. storočí, v čase, keď Orbetello a okolie patrili pod správu španielskeho štátu Presidi. Táto pevnostná enkláva bola strategickým bodom na pobreží Tyrhénskeho mora a slúžila na obranu a správu toskánskych území. Mlyn mal nielen praktický účel - mletie obilia pre miestne obyvateľstvo - ale aj symbolický význam ako demonštrácia technického pokroku a moci španielskych vládcov.
Mlyn je postavený na malom ostrove uprostred lagúny. Jeho okrúhla kamenná konštrukcia a elegantné lopatky (teraz zreštaurované) mu dodávajú zvláštne čaro. Mlyn vyzerá, akoby sa vynoril z vody - odráža sa na pokojnej hladine lagúny a pohľad naň je úchvatný, najmä pri západe slnka.
Dnes už mlyn neslúži svojej pôvodnej funkcii, ale stal sa symbolom Orbetella a jedným z najfotografovanejších miest v regióne. Turisti aj miestni obyvatelia sem prichádzajú, aby si vychutnali jeho krásu a pokoj, ktorý vyžaruje. Mlyn je tiež inšpiráciou pre umelcov - môžete ho vidieť na obrazoch, pohľadniciach a dokonca aj na miestnych suveníroch.
Jednou z najlepších aktivít v Orbetello je prechádzka pozdĺž lagúny k mlynu. Ak sem zavítate na jar alebo na jeseň, môžete vidieť aj kŕdle plameniakov, ktoré obývajú lagúnu pri mlyne.
španielsky mlyn nie je len historickou pamiatkou, ale aj živým svedectvom o spojení človeka s prírodou. Pripomína nám, že aj v zdanlivo jednoduchých stavbách sa skrýva príbeh odhodlania, inovácie a umenia, ktorý pretrváva už stáročia.
