Deň svätého Valentína - tento sviatok lásky, ktorý je dnes populárny v Európe a Amerike, má dlhú tradíciu aj v Taliansku.v Taliansku, kde nadviazal na oslavy Luperkalia (pomenované podľa boha plodnosti Luperca), ktoré sa konali v starovekom Ríme okolo 15. storočia.február.
Podľa legendy bol Valentín biskupom v talianskom meste Interamna (dnešné Terni), ktorý 14. februára zomrel mučeníckou smrťou. február 273 (alebo možno 269 či 270), preto sa v tento deň slávi sviatok zamilovaných. Tajne a napriek zákazom sobášil zamilované páry, vyzýval vojakov, aby nechodili do vojny a zostali doma so svojimi rodinami, pracovalsvojimi liečiteľskými schopnosťami, nazývali ho ochrancom padlých a dnu.
Historicky prvý raz sa 14. február a Valentín romantizovali romantickou láskou v diele Ptačí snem od najväčšieho básnika anglického stredoveku a politika Geoffreyho Chaucera. Táto báseň zo 14. storočia je o tom, ako si vtáky vyberajú svojich partnerov, a bola napísaná ako pocta zasnúbeniu 15-ročného anglického kráľa Richarda II. s českou princeznou Annou, dcérou Karola IV. Hoci toto manželstvo medzi anglickým kráľom a českou šľachtičnou bolo z politických dôvodov zrušené, hovorí sa, že medzi touto dvojicou vzplanula veľká láska a Geoffrey Chaucer sa nakoniec stal mužom, vďaka ktorému sa svätý Valentín stal patrónom zamilovaných.
Najstarší valentínsky odkaz údajne napísal Karol, vojvoda Orleánsky, keď v roku 1415 poslal pozdrav svojej manželke z väzenia v londýnskom Toweri. Neskôr sa milostné odkazy (valentínky) postupne rozšírili po celej Veľkej Británii a v polovici 18. storočia aj do Ameriky. Najprv sa rozdávali valentínky, neskôr sa začali posielať pohľadnice so srdiečkom ako symbolom lásky.
Dnes je v Taliansku obľúbeným zvykom na Valentína ísť na romantickú večeru, podniknúť krátky výlet len vo dvojici a predovšetkým kúpiť svojej milovanej červenú spodnú bielizeň.