Centuripe sa často nazýva "hviezdou Sicílie" pre svoj nezvyčajný tvar. Pri pohľade zhora pripomína päťcípu hviezdu alebo ľudskú postavu s rozpaženými rukami a nohami. Tento fascinujúci pôdorys je výsledkom prirodzenej topografie terénu a stáročného vývoja mesta.
Centuripe bolo dôležitým centrom v rímskych a gréckych časoch. Vďaka svojej strategickej polohe bolo dôležitým bodom počas vojen a obchodu. Archeologické nálezy odhaľujú fascinujúce stopy minulosti: pozostatky rímskych víl, termálne kúpele a monumentálne keramické artefakty.
Jednou z hlavných atrakcií je Archeologické múzeum, v ktorom sa nachádza jedinečná zbierka antických sôch, váz a ďalších predmetov vrátane detailných mozaiiek a starovekých nástrojov.
Jedným z najväčších lákadiel Centuripe je jeho panoramatický výhľad. Na jednej strane je majestátna Etna, na druhej nekonečné sicílske roviny. Pravdepodobne najikonickejším obrazom Centuripe je kostol Calvario, ktorý postavil staviteľ Giovanni Battista Senfet s materiálnou pomocou všetkých obyvateľov, ktorí prispeli k stavbe nosením stavebného materiálu na horu. Je to malý šesťhranný kostolík so zelenou kupolou. Vo vnútri sa nachádza len malý oltár s obrazom Addolorata a socha s krucifixom.
Život v tieni Etny
Centuripe je mestečko, ktoré si zachovalo svoj autentický charakter. Miestni obyvatelia sú hrdí na svoje tradície a pohostinnosť. Počas roka sa tu koná niekoľko festivalov a osláv, ktoré vás vtiahnu do rytmu sicílskeho života. Medzi najvýznamnejšie patria slávnosti svätého Prospera, patróna mesta, s procesiami, hudbou a gastronomickými zážitkami.
Gastronomické zážitky
Ochutnávka miestnej kuchyne je nevyhnutnosťou. Centuripe je známe výrobou mandľových sladkostí a tradičných sicílskych jedál. Vyskúšajte cassatelle di ricotta (malé vyprážané taštičky z tenkého cesta) alebo osviežujúcu granitu, ktorá vás v horúcich dňoch príjemne schladí.
DoCenturipe sa najlepšie dostanete autom, ktoré vám umožní preskúmať aj okolitú krajinu. Cesta z Catanie trvá približne hodinu a vedie po malebných sicílskych cestách.